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Tarta de fresas

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Receta deTarta de fresas

Avatar de tabaler petit
Receta enviada por tabaler petit
640 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Tarta de fresas

Una estupendísima y vistosa tarta de fresas con nata en forma de milhojas... un resultado excelente.

Recetas de Dulces » Tartas y pasteles

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 35 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Moderada

Enviada el 11 Feberro de 2011

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Tarta de fresas?

  • 300 gr. de fresas
  • 200 gr. de harina
  • 200 gr. de azúcar
  • 4 Huevos

¿Cómo se prepara Tarta de fresas?


Lavamos y laminamos todas las fresas, una vez laminadas las reservamos.

Separamos las claras de las yemas de los huevos, montamos las claras a punto de nieve y reservamos.

En otro bol, mezclamos las yemas de los huevos junto con la harina y el azúcar. Una vez mezclado, le añadimos la levadura y removemos junto con las claras a punto de nieve. Cuando esté bien mezclado, lo echamos en un molde (untado con mantequilla para que no se nos pegue) y lo ponemos en el horno media hora a 170 grados.

Una vez esté cocida la masa, la dejamos enfriar y la abrimos por la mitad. Le añadimos nata con gracia y volvemos a tapar.

Le hacemos una cobertura de nata y lo adornamos con las fresas laminadas. Listo



La receta Tarta de fresas tiene 4 comentarios

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Avatar de tabaler petit tabaler petit

Mil gracias a todos por vuestros comentarios!!! Tarta de fresas. tabaler petit el 20-02-2011

Avatar de lucíagómez lucíagómez

Esta tarta es un pecado.....¡un pecado no probarla! Me encanta Tabaler Petit Tarta de fresas. lucíagómez el 19-02-2011

Avatar de fly fly

Me encanta este pastel de fresas, super delicioso. Gracias amigo por compartirala! Tarta de fresas. fly el 17-02-2011

Avatar de tipicalhispanis tipicalhispanis

Comestible tanto por la vista como por el paladar. Bravo por el cocinero!!! Tarta de fresas. tipicalhispanis el 17-02-2011

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